Salade au thon à l'huile. Ajouter à mes carnets. la recette Salade de thon à l'huile d'olive et endives. Pendant l'été, au cours des mois d'août et de septembre, le thon est abondant au large des côtes niçoises. Certains préfèreront la tranche ferme du filet dorsal, d'autres - comme nous - la « ventresca », partie plus grasse mais bien.
Ne pas préparer avec de pâtes fraîches ou vendues au rayon frais des.
Puis incorporez l'huile en mélangeant sans arrêt.
Pendant ce temps, couper en petits morceaux les tomates, le poivron, l'ail et l'oignon.
Vous pouvez avoir Salade au thon à l'huile using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Salade au thon à l'huile
- Vous avez besoin 2 of petits pots de thon à l'huile.
- Préparez 12 of œufs de cailles.
- C'est 1 of avocat.
- C'est 1 of citronjaune.
- C'est 2 of tomates.
- C'est 8 of olives noires.
- Préparez of ciboulette et feuilles de menthe.
- Vous avez besoin of baies rouges.
- C'est 4 c of à soupe d'huile d'olive.
Emietter le thon et hacher le persil (ou la menthe). Avec des tomates, du thon et des olives noires. Thon en conserve à l'huile d'olive. Ajouter une rondelle de citron et remplir avec de l'huile d'olive jusqu'à la moitié de la terrine.
Salade au thon à l'huile étape par étape
- Faites cuire les œufs de cailles à l'eau bouillante pendant 3 minutes passez les sous l'eau froide,écalez les..
- Coupez le thon en tranches. retirez la peau des tomates, coupez les en tranches. Coupez l'avocat en deux,retirez le noyau et la peau.Coupez le en tranches,arrosez le de jus de citron..
- Disposez dans chaque assiette les tranches d'avocat,de thon et de tomates. Placez les œufs de cailles coupés en deux,les olives et herbes aromatiques par ci par là.éparpillez les baies rouges,salez,poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et de jus de citron..
Ajoutez le jus de citron jaune, mélangez puis émulsionnez légèrement en versant l'huile d'olive. Ajoutez tous les ingrédients de la salade dans la sauce, remuez délicatement et servez. Accueil»salades, verrines salees»Salade au thon et lentilles. préparez votre sauce en mélangeant, l'huile d'olive, le jus de citron, les grain de moutarde, l'ail, le cumin en poudre, sel selon le goût ( laisser a la dernière minute, car le thon est salée, et les lentilles aussi). Découvrez le halloumi avec cette salade fraîche et originale. Sélection de livres, compléments alimentaires, plantes & huiles essentielles.