Verrine Saumon,Avocat et Surimi.
Vous pouvez avoir Verrine Saumon,Avocat et Surimi using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Verrine Saumon,Avocat et Surimi
- Vous avez besoin 2 of avocats bien mûrs.
- Préparez of Dés de saumon fumé.
- Préparez of Quelques gouttes de citron.
- Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
- Préparez 1 of noisette de mayonnaise.
- Préparez 4 of bâtons de surimi.
Verrine Saumon,Avocat et Surimi étape par étape
- Découpez les avocats en deux.
- Épluchez et dénoyautez les avocats puis placez les dans un bol.
- A l'aide d'un peu d'huile de coude (mais surtout d'une fourchette), écrasez les avocats (mais laissez un peu de morceaux (c'est meilleur)).
- Mélangez la mayonnaise, le sel et les gouttes de citron.
- Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.
- Placez les morceaux de surimi en bat de la verrine, puis la purée d'avocat et en fin les dés de saumon fumée.
- Et enfin, l'étape la plus importante, dégustez !!!!!.