Velouté carottes/cacahuète (vegan).
Vous pouvez avoir Velouté carottes/cacahuète (vegan) using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Velouté carottes/cacahuète (vegan)
- C'est 5 of carottes.
- C'est 1 of oignon.
- C'est 1 of grosse cs de purée de cacahuète.
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
- C'est of Coriandre ou persil.
- C'est of Quelques graines au choix.
Velouté carottes/cacahuète (vegan) étape par étape
- Dans une casserole ou au robot, mettre les carottes et l'oignon coupés en morceaux. Couvrir d'eau à hauteur et cuire 30 mn. Assaisonner et ajouter la purée de cacahuète et mixer..
- Dans l'assiette, ajouter de la coriandre ou du persil, et quelques graines de courges, tournesol, chanvre etc..
