Mousse au chocolat vegan sans œufs. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé. Следующее.
Cuisine française Recettes sans oeuf Cuisine vegan Recettes au chocolat.
Mousse au chocolat sans oeufs ni crème.
Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie.
Vous pouvez avoir Mousse au chocolat vegan sans œufs using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Mousse au chocolat vegan sans œufs
- C'est 150 g of chocolat noir.
- Vous avez besoin 275 g of jus de pois chiches en boîte.
- Vous avez besoin 40 g of sucre glace.
Belle alternative pour ceux et celles allergiques aux œufs. Merci ma belle Samar et bonne fête des mères. PagesOtherBrandWebsitePersonal blogMéli M'élo culinaireVideosMousse au chocolat #vegan Sans œuf sans crème sans sucre. Voici une recette facile de mousse au chocolat vegan, sans oeufs, réalisée avec du jus de pois chiches (aquafaba).
Mousse au chocolat vegan sans œufs étape par étape
- Dans un bol mettre le chocolat concassé. Faire chauffer de l'eau dans une casserole et mettre le bol au bain marie pour fondre le chocolat. Laisser tiedir.
- Dans un saladier mettre le jus avec une pincée de sel et monter en neige au batteur. Quand le mélange monte bien ajouter le sucre glace en une fois et finir de monter le jus. Il doit être ferme et brillant..
- Ajouter à la Spatule le chocolat noir délicatement..
- Verser dans des ramequins et laisser 2h au frigo. A déguster avec la brioche mouna😊.
Cette recette est saine et rapide ! Pour en savoir plus, retrouvez notre article sur le chocolat. Cette recette vegan est aussi sans sucre ajouté, sans beurre et super rapide à réaliser. Légère et généreuse, cette mousse au chocolat va vous faire craquer ! La douceur d'une mousse alliée à la gourmandise du chocolat puis sublimée par l'onctuosité du lait de coco fera fondre même les plus Une mousse au chocolat comme ça, sans œufs, sans beurre ou crème : chapeau bas !
