NID D’ŒUF À LA COURGETTE. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte, l'oignon et la purée de tomates. Dommage que le goût des courgettes disparaisse derrière celui de la sauce tomate.
Recette de Courgettes à la poêle la mieux notée par les internautes.
Une recette de purée de courgette et d'œuf à la ciboulette permettant à bébé de découvrir les petits morceaux dans ses petits pots !
Laissez mijoter les courgettes pendant une quinzaines de minutes puis ajouter la viande.
Vous pouvez cuisiner NID D’ŒUF À LA COURGETTE using 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de NID D’ŒUF À LA COURGETTE
- C'est 1 of courgette.
- Vous avez besoin 1 of oeuf.
- C'est of Épices au choix.
- Vous avez besoin of Sel/poivre.
Un nid de poule ou nid-de-poule (pluriel : des « nids-de-poule ») est une cavité dans la chaussée aux bords découpés qui se crée lorsque le revêtement routier s'effrite et que les matériaux constitutifs du revêtement (enrobés bitumineux) se dispersent. J'espère que vous allez aimer ce délicieux plat de courgettes farcies, je vous conseille de faire un saut sur mon article idée repas que j'ai dressé et sur lequelle vous allez trouver plein d'idées de recettes faciles et simples pour des repas gourmands. Pour une cuisson à la poêle, verser un peu d'huile et utiliser la même technique décrite précédemment. Passez les courgettes rondes sous l'eau.
NID D’ŒUF À LA COURGETTE étape par étape
- Couper à la mandoline la courgette dans le sens de la longueur puis de nouveau chaque lanière dans le sens de la longueur de façon à faire comme des spaghettis.
- Dans une poêle bien chaude avec de l’huile (ici du ghee) faire revenir la courgette avec les épices (ici du paprika), le sel et le poivre.
- Une fois bien revenu, faire un tas avec la courgette en faisant un trou au centre.
- Casser un oeuf au centre et laisser cuire à votre convenance.
- Accompagné de mouillettes et de fines tranches de comté vous voilà un repas léger et qui plaira à vos papilles.
Coupez le chapeau de chaque courgettes et retirez la chair. Vous devez àªtre inscrit(e) pour pouvoir ajouter des recettes à votre carnet de recettes. Voir un exemple de carnet de recette S'inscrire. Éplucher partiellement les courgettes puis les couper en rondelles fines dans le robot. Dans une grande poêle, faire revenir les échalotes émincées "Très bon gratin de courgettes, malgré la crème épaisse, on s'en toujours le bon goût naturel des courgettes. Pelez l'oignon et coupez-le en fines lamelles.