62 • 🥬 Galettes de Manioc aux fanes de radis (sans friture) 🥯.
Vous pouvez avoir 62 • 🥬 Galettes de Manioc aux fanes de radis (sans friture) 🥯 using 10 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de 62 • 🥬 Galettes de Manioc aux fanes de radis (sans friture) 🥯
- Vous avez besoin 2 bottes of radis (avec fanes).
- Préparez 350 g of farine de manioc.
- Vous avez besoin 3 of œufs.
- Préparez 3 of échalotes.
- C'est 2 of à 3 tomates.
- C'est of Fanes d’oignon nouveau.
- Vous avez besoin 100 ml of d’eau froide.
- Vous avez besoin 2 c. à soupe of d’huile de Colza.
- Préparez 1 of sachet de levure chimique.
- C'est of Sel, poivre, gingembre en poudre, curry, paprika doux.
62 • 🥬 Galettes de Manioc aux fanes de radis (sans friture) 🥯 étape par étape
- Munissez-vous de 2 saladiers..
- Séparez vos fanes de radis et nettoyez-les..
- Émincez-les et ajoutez-les dans votre premier saladier..
- Émincez vos fanes d’oignon nouveau, vos échalotes ainsi que vos tomates..
- Versez le tout dans votre saladier de fanes de radis..
- Dans votre deuxième saladier, ajoutez toute vos poudre (farine de manioc, levure chimique, sel, poivre et toutes vos épices.) Mélangez le tout..
- Mélangez progressivement à l’aide d’une cuillère votre farine et votre préparation de fanes..
- Ajoutez vos œufs, vos cuillère à soupe d’huile de Colza ainsi que l’eau froide et finissez en pétrissant à la main..
- Dans une poêle chaude, à l’aide de 2 cuillère à soupe ajoutez votre préparation de pâte. Faites les cuires et dorer plusieurs fois de chaque côté..
- Pour une cuisson parfaite à l’intérieur, placez-les ensuite sur un papier cuisson et enfournez 10 minutes à 150 •C chaleur tournante (P.S vous pouvez aussi les cuire à la poêle, mais la cuisson sera un peu plus longue pour que l’intérieur du beignet soit bien cuit. ).
- Et voilà, vos délicieuses galettes sont prêtes !! Vous pouvez les déguster froides ou chaudes, à vous de goûter !! 🧑🏽🍳💪🏾.
