Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. Partager à mes amis. la recette Tarte au thon et fromage frais. Retrouvez la recette Tartine de fromage frais et saumon fumé sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! La tartine salée au fromage est de toutes les occasions.
Faire des Œufs mimosa au thon - recette d'une variante des oeufs mimosas en y rajoutant du thon.
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Entrée typique de bistrot, l'œuf mimosa ravie les papilles; se prépare facilement et se décline en plusieurs variantes, comme par exemple les œufs mimosa thon et wasabi.
Vous pouvez avoir Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais
- Préparez 4 of tranches de pain de campagne.
- C'est 1 boîte of thon à l'huile d'olive.
- Vous avez besoin 4 of œufs frais.
- Vous avez besoin 1/2 botte of ciboulette.
- Vous avez besoin of Quelques cornichons (4-5).
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of Huile d'olive.
- Préparez 1 boîte of fromage frais (Ricotta,Philadelphia, St Môret..).
- Vous avez besoin 1 of citron jaune bio, jus et zeste.
- C'est of Piment d'Espelette.
- C'est of Sel.
- Vous avez besoin of Poivre.
Des tartines gourmandes parfaites pour le brunch à base de fromage ail et fines herbes, avocat et oeuf mollet. Avec de l'avocat pour garder le côté crémeux et un œuf mollet pour la gourmandise (j'aime quand le jaune dégouline sur mes tartines ^^), voilà une recette rapide et facile qui a. L'œuf mimosa est considéré par beaucoup comme un plat emblématique de la cuisine française. Il est aujourd'hui revisité mélangé avec de l'avocat, des tomates cerise, des oignons rouges et des olives noires.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais étape par étape
- Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes.
- Étape 1 : Faites griller les tranches de pain. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette..
- Étape 2 : Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour faire des œufs durs, faites-les cuire 9 minutes. Plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et écalez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, séparez les blancs des jaunes. Hachez les blancs et les jaunes ensemble au couteau sur une planche, déposez dans un saladier, ajoutez un filet d'huile d'olive et la ciboulette ciselée..
- Étape 3 : Coupez les cornichons en petits dés mélangez-les avec le thon et le fromage frais. Ajoutez le jus de citron, assaisonnez avec du piment d'Espelette, du sel et du poivre..
- Étape 4 : Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune..
- Recettes réalisées,avec "Tous en cuisine". Fait Maison Cyril LIGNAC.
L'avocat fait office de bol, tandis qu'un Chèvre Chaud Pané Soignon est disposé sur le dessus. Etaler le fromage frais sur une Grande Tranche lin doré/ courge de Belledonne. Déposer la tranche de saumon fumé. Tartine œufs pochés au chèvre frais. Pour le petit-déjeuner ou le brunch, on teste cette recette de tartines croustillantes au chèvre frais et aux œufs pochés. égouttez le thon, et lavez les tomates puis les coupez en rondelles, salissez légèrement laissez égoutter pour réduire son eau.
