Les galette de pomme de terre (maakouda).
Vous pouvez cuisiner Les galette de pomme de terre (maakouda) using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Les galette de pomme de terre (maakouda)
- Préparez 3 of pommes de terres.
- C'est 2 of œuf.
- Préparez 1 gousse of d'Ail.
- C'est of Persil.
- C'est of Cumin.
- C'est of Sel.
- Vous avez besoin of Poivre.
Les galette de pomme de terre (maakouda) instructions
- Coupez les pommes de terre en dés et faites les cuire dans du l'eau,.
- Une fois les pomme de terre cuites les égouttez et les bien écrasez à l'aide d'une ecrase pomme de terre ou une fourchette, salez et poivrez ajoutez le cumin, le persil, et l'ail râpé mélangez bien laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 mn.
- Formez des galettes avec les mains, passez les dans les œufs battu et directement à la poêle, l'huile doit être chaude, égouttez les galette dans du papier absorbant, bon appétit..