Pois chiches grillés. Meilleurs que les cacahuètes et bien plus sains, les pois chiches grillés ont tout pour plaire. Ils sont en plus super-faciles et surtout rapides à faire. Vous allez être surpris de ne pas y avoir pensé avant.
Pois chiches croustillants pour salade ou apéritif atirelarigot.fr/recettes.
Les pois chiches grillés donneront du soleil à vos apéros!
Cette spécialité crétoise est également parfaite pour apporter du croquant aux salades composées.
Vous pouvez cuisiner Pois chiches grillés using 3 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Pois chiches grillés
- Préparez 1 of boite de pois chiches.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
- C'est of Épice de votre choix.
Ajoutez les pois chiches et remuez. Chauffez l'huile une minute à feu modérément chaud dans une poêle moyenne. Avec une écumoire, déposez les pois chiches sur des essuie-tout. Égouttez les pois chiches, rincez-les et laissez-les bien égoutter une dizaine de minutes. Versez-les dans un grand bol, ajoutez l'huile d'olive ou de tournesol, les épices et salez un peu.
Pois chiches grillés étape par étape
- Commencez par mettre les pois chiches sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier cuisson puis y verser la cuillère d’huile d’olive et terminer par les épices mélangez,mettre dans un four chaleur tournante est grillé pendant 10 min..
Une recette de pois chiches inspirée par le chef Ottolenghi, lui-même inspiré par une recette traditionnelle toscane. Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). Cicer arietinum, le pois chiche, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae (légumineuses), sous-famille des Faboideae, originaire vraisemblablement de Méditerranée orientale. Le pois chiche, aussi appelé Cicer arietinum, se prépare généralement bouilli. Découvrez cette recette d'Avocats grillés farcis aux pois chiches dans le cadre de l'abonnement mensuel à nos menus végétariens.
