Flammekueche oignon / lardons. Flammkuchen (German lit. "flame cake"; French: tarte flambée) is a speciality of the historic regions of Alsace, Saarland, Baden and Pfalz at the French-German border region. It is composed of bread dough rolled out very thinly in the shape of a rectangle or oval. En cuisine avec cette belle idée de recette de flammekueche lardons-oignons.

Disposer ensuite les poireaux bien égouttés(saler un peu mais pas trop) et les lardons, saupoudrer de thym. Faire fondre les oignons avec le vin blanc. Ajouter les lardons et laisser cuire quelques minutes. Vous pouvez avoir Flammekueche oignon / lardons using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Flammekueche oignon / lardons

Vous avez besoin 1 of pâte à flammekueche (cf recette).
Vous avez besoin 2 of oignons.
Vous avez besoin 20 cl of crème fraîche épaisse.
C'est 1 of barquette de lardons.
Préparez of Sel.
C'est of Poivre.

Pour les articles homonymes, voir Tarte. La tarte flambée ou Flammekueche est une recette traditionnelle des cuisine alsacienne, cuisine lorraine de la Moselle germanophone, et de la cuisine allemande des régions adjacentes du Pays de Bade, du Palatinat. Un petit détour en Alsace avec cette recette de flammekueche ! Commencez par réaliser la pâte, en mélangeant la farine, l'huile, le sel et un peu d'eau tiède.

Flammekueche oignon / lardons étape par étape

Faites revenir dans un peu d'huile vos oignons et dans une autre poêle sans huile les lardons..
Préchauffez votre four à 220 degrés..
Étalez votre pâte, répartissez la crème et les lardons et oignons sur votre flammekueche..
Salez et poivrez..
Cuire 15 minutes. Dégustez chaud. Bon appétit..

Pour certains, la flammekueche est à la crème fraîche et rien qu'à la crème fraîche. But how to make a flammekueche without a flame ? The risk is not that it lost its soul ? Too great is the hunger, unstoppable is envy, and this time I dream much more maxi than mini… Tarte Flambée / Flammekueche Recipe Tarte flambée is a specialty from Alsace in France. Typiquement alsacienne, la flammekueche est une tarte à la pâte très fine et légère garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons : un plat convivial pour les soirées d'hiver !