Brochettes croustillantes au chèvre frais. Retrouvez la recette Tartelettes croustillantes au chèvre frais et poires sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Nos suggestions Croustillant de chèvre frais au nori. Si vous ne trouvez pas de nori, vous pouvez utiliser des mélanges d'algues en paillettes.

On enrobe avec le mélange jambon pistaches. Il ne restera plus qu'à fendre les billes en deux et à enfoncer dans chacune une brochette. Rouleaux de volaille croustillants au fromage. Vous pouvez cuisiner Brochettes croustillantes au chèvre frais using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Brochettes croustillantes au chèvre frais

Vous avez besoin of Pâte filo.
Préparez of Fromage de chèvre frais.
C'est of Huile d'olive.
C'est of Graines de pavot.
Vous avez besoin of Sel et poivre.
Préparez of Ciboulette.

Par Fleury Michon. Узнать причину. Закрыть. Brochettes courge butternut, chèvre frais et speck. Ici on a des blancs de poulet frais coupés en cubes, pour réaliser de délicieuses brochettes au curry. Disposez les brochettes sur la grille du four préalablement huilée.

Brochettes croustillantes au chèvre frais étape par étape

Couper des carrés de pâte filo au format que vous voulez.
Mélanger le fromage de chèvre avec la ciboulette ciselée, le sel, le poivre et un peu d'huile d'olive.
Déposer de la garniture au chèvre sur le milieu du carré de pâte filo (constitué de plusieurs feuilles superposées, soudées avec de l'huile d'olive). Ajouter des graines de pavot et glisser un pic dans la garniture pour faire une brochette. Recouvrir avec un autre carré de pâte comme un sandwich. Souder avec de l'huile d'olive au pinceau..
Mettre au four préchauffé à 180° sur une plaque et laisser cuire 15mn..

Glissez la plaque au milieu du four. Posez la brochette sur chaque morceau de pain garni de fromage. A servir accompagnées d'un verre de cidre rosé Val de Rance dont le coté légèrement acidulé se mariera très bien avec la fraicheur et l'intensité de la menthe et le coté fruité du melon. Bouchées au jambon cru et chèvre mariné. Brochettes de porc au curry et à l'orange.