Pizza au houmous (pois chiche) đđ. Une pizza Ă base de pois chiches ? Et oui voici une recette sans gluten et riche en fibres qui pourrait bien plaire Ă certains. Le houmous est traditionnellement une purĂ©e de pois chiches.
Parfait pour un apéro entre amis, un soir de foot par.
Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
Mixer légÚrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson.
Vous pouvez avoir Pizza au houmous (pois chiche) đđ using 12 ingrĂ©dients et 6 pas. Voici comment vous rĂ©alisez cela .
IngrĂ©dients de Pizza au houmous (pois chiche) đđ
- C'est of La pĂąte.
- Préparez 300 g of farine.
- Vous avez besoin 3 of cĂ s huile.
- C'est 150 ml of lait.
- Préparez of Sel.
- Vous avez besoin of La farce.
- C'est 200 g of houmous (pois chiche).
- Vous avez besoin 2 of tomates.
- Préparez 1 of càs tomate conservé.
- Vous avez besoin of Cube jumbo poulet.
- Préparez 60 g of fromage rùpé.
- Vous avez besoin of Sel et poivre noire.
Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogÚne et. Recette du houmous libanais, une pùte crémeuse à base de pois chiches cuits mixés et crÚme de tahiné Houmous recette mezzé libanais au tahin. L'origine dialectique du mot Homous ou houmos signifie Le pois chiche fait partie de la grande famille des légumes secs riches en protéines, fibres. Mixer les pois chiches en purée, remettre dans une casserole et chauffer à feu doux.
Pizza au houmous (pois chiche) đđ instructions
- Mélangez les ingrédients de la pùte, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min..
- Mettez la tomate hachĂ©e dans une poĂȘle, ajoutez la tomate conservĂ©e, ajoutez le cube jumbo. Retirez du feu..
- Préchauffer le feu à 220 degré..
- Dégazez et étalez la pùte, mettez la sauce sur la pùte. Ajoutez le pois chiche, ajustez le sel et le poivre noire. Mettez le fromage rùpé en dessus..
- Enfourner à 220 degré pendant 30 min.
- Bonne dĂ©gustation đđ.
C'est une purée de pois chiche mélangé à un tahini qui est une purée ou crÚme fabriquée avec des graines de sésame moulues et de l'huile de sésame. Le Houmous tahine aux pois chiches est ainsi devenu un classique à travers le monde; trÚs apprécié par les végétariens. Rincez-les et armez vous de patience pour enlever la peau. Dans votre mixeur, hachez les pois chiches pour avoir une belle purée, ajoutez l'ail, et le jus de cuisson réservé. La recette du houmous libanais : une délicieuse purée de pois chiches au tahiné (crÚme de sésame).