Houmous aux poivrons. Couper le poivron en deux et le faire griller au four jusqu'à ce que la peau soit noire et commence à "cloquer". Partager à mes amis. la recette Houmous aux poivrons grillés. Je vous avais déjà montré une recette de houmous, cette fois-ci, je vous présente une variante, un houmous aux poivrons.
Coupez les poivrons rouges en quatre en ôtant.
Cuisinez sans tracas cette recette maison de houmous aux poivrons rouges.
Servez cette trempette comme accompagnement ou encore étalez-la dans votre sandwich!
Vous pouvez avoir Houmous aux poivrons using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Houmous aux poivrons
- Préparez 1 of boite de pois chiches (150 Gr égouttés).
- Vous avez besoin 1 of poivron.
- Vous avez besoin 1 gousse of d’ail.
- Vous avez besoin 1 of filet d’huile d’olive.
- C'est 1 of pincée de piment d’Espelette.
- Préparez of Sel.
Houmous, houmous d'avocat, houmous de betterave et aujourd'hui houmous de poivrons! Je me demande quel sera le prochain. Bref nous le houmous on aime ça et il arrive que certains soirs on. Houmous aux poivrons tahiné sésame cuisine végétarienne poivrons.
Houmous aux poivrons étape par étape
- Rincer le poivron, l’enrouler dans du papier aluminium et enfourner 45 minutes. Laisser refroidir..
- Peler le poivron et enlever les pépins..
- Mixer poivron, la gousse d’ail, les pois chiches égouttés, huile d’olive, piment, sel et poivre..
- Rajouter de l’huile d’olive pour une consistance plus onctueuse..
Envie de Houmous aux petits pois ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Le Chef Steve Schimoler a réinventé cet houmus classique en ajoutant des poivrons rouges rôtis pour leur douce saveur et leur vive couleur. Avec du poivron rouge, du parpika, du piment et un soupçon de miel, ce hoummos est un délice qui Placez les pois chiches égouttés et les poivrons dans le bol de votre mixeur. Une recette colorée et gourmande !
