Houmous à ma façon 4PassionFood - Dalila #paques. Houmous à ma façon vege ail persil huile d'olive cumin piment houmous accompagnement pois chiche apéritif entrée. Envie de Houmous à ma façon ? Découvrez cette recette de vege et félicitez son auteur par un coup de coeur !
En www.passionfood.ec, llevamos a otro nivel la información gastronómica, con artículos, entrevistas y fotografías de altísima calidad. - Certains préfèrent le houmous avec une texture moins lisse : pour cela il suffit de mixer moins longtemps, ou de tout écraser à la main (au presse-purée). - La quantité proposée ici peut vous sembler insuffisante, mais le houmous étant généralement servi accompagné de diverses salades cuites.
Purée de fèves sèches façon houmous.
Parmi la sélection de légumes secs, il y avait ces fèves.
Vous pouvez cuisiner Houmous à ma façon
4PassionFood - Dalila
#paques using 19 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Houmous à ma façon 4PassionFood - Dalila #paques
- Vous avez besoin of Appareil à houmous.
- Vous avez besoin 400 g of pois chiches en boîte, égouttés.
- Préparez 2 gousses of d’ail écrasées.
- Vous avez besoin 3-4 of tbsp de tahini (pâte de sesame).
- Vous avez besoin 1/2 of citron jaune pressé.
- Vous avez besoin 1/2 of tsp de cumin en poudre.
- C'est 40 ml of d’eau froide.
- Préparez of Sumac.
- Préparez of Huile d’olive.
- Vous avez besoin of Sel et poivre.
- Préparez of Garniture.
- C'est 1 of avocat coupé en morceaux.
- Vous avez besoin 10 of tomates véreuses coupées en 4.
- Vous avez besoin 1 of oignon nouveau ciselé.
- Vous avez besoin 2 of tbsp de jus de citron.
- Préparez 3 of tbsp d’huile d’olive.
- Préparez of Sumac ou paprika.
- Préparez 2 of tbsp persil grossièrement haché.
- C'est 2 of tbsp de pignons de pin grillés.
Je ne les connais que fraîche, alors ma curiosité m'a poussé à chercher une façon de les utiliser. Le houmous est une délicieuse purée de pois chiche à la purée de sésame. A déguster avec des pains pitas. Je voudrais apporter mon reste de houmous au boulot pour épater mes collègues mercredi (houmous préparé samedi) mais je ne voudrais pas que cela se termine en.
Houmous à ma façon 4PassionFood - Dalila #paques instructions
- Dans un robot muni de la lame, ou un mixeur, Réduire l’ensemble des ingrédients du houmous en purée en faisant des pauses pour racler les parois du bol, jusqu’à ce que le houmous soit lisse. S’il semble trop épais ajouter l’eau froide en petites quantités (1 à 2 cuillères à soupe à la fois), jusqu’à obtenir une texture très lisse et crémeuse. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire, en ajoutant le sel, le cumin ou le citron selon votre goût..
- Verser dans un plat en créant un puit au centre pour y mettre la garniture..
Recette houmous : la recette facile > Recettes. Le houmous est parfait pour les apéros, sous forme de dips dans lequel on trempe ses bâtonnets de légumes crus, de tartines mais aussi dans diverses recettes. L'houmous est une purée de pois chiches, mélangé à de la pâte de sésame, du jus de citron et de lail. Cette préparation typique du Proche-Orient est idéale à déguster durant vos apéritifs. Cependant, il existe une multitude de variantes d'houmous, à vous de l'adapter suivant vos goûts et vos envies. ), cette préparation culinaire s'écrit de différentes façons : hoummous, houmous, houmos ou encore oumos.
