Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé). Le laab moo se mange tiède ou froid, avec du riz gluant ! En général, on le déguste en entrée ! C'est vraiment un plat que j'adore, c'est simple et très goûteux !

Ce genre de salade se mange épicé sinon, elles n'ont pas de goût. Ne mangeant pas épicé du tout, je mets quand même un piment. Voir la recette : Laab moo ou larb moo au porc. Vous pouvez avoir Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé)

Préparez 500 Gr of porc haché (rôti de porc que j'ai haché moi même).
C'est 1 of échalote.
Vous avez besoin 2 of citrons verts (jus).
Préparez 3 C of à soupe de sauce Nuoc mam.
Préparez 2 of branches de coriandre fraiche.
Préparez of menthe fraiche.
Préparez 1 of petit piment (adapté selon votre gout).
Préparez of Facultatif: branche de citronelle.
Vous avez besoin of Salade iceberg.

Vous cherchez une recette de laab moo ou larb moo au porc ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Laab moo ou larb moo au porc cuisine thaï porc menthe coriandre entrée laos citron vert nuoc-mâm Laab moo Larb moo Sucre de palme plat principal.

Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) instructions

Mixer la viande de porc, puis la mélanger avec le piment, l'échalote émincée, la citronnelle..
Dans une grande casserole (ou un wok), faire chauffer la viande en remuant, et ajouter le sauce nuoc mam, le jus des citrons verts, la menthe et la coriandre..
Pendant ce temps, laver et sècher des feuilles de salades et server la viande à l'intérieur..
On peut manger cette salade en entrée ou avec du riz thaî en plat..

Salade de museau de porc, foies de volaille et cervelle de porc (Philippines). Laab Moo Recipe from Hot Thai Kitchen. Serve with some fresh crunchy vegetables and sticky rice, see recipe! This beloved spicy Thai salad (laab/larb) can be made with any protein, but the flavor comes from fresh herbs, lime juice, and spice from chili powder. This herby, fragrant, beloved Thai salad (laab or larb) makes a complete meal with rice and a fried egg on top.