Salade lentilles, asperges et feta. Salade asperges vertes avocat > Recettes. Recette Asperges blanches en pont neuf à la vinaigrette et son oeuf mollet > Recettes. Découvrez cette recette de Salade de lentilles au fromage feta, au concombre, aux tomates cerise et aux poivrons.

Salade de lentilles à la feta. Faites bouillir un grand volume d'eau dans une casserole et ajoutez une pincée de sel de Guérande. Dans un plat de service, disposez les asperges. Vous pouvez avoir Salade lentilles, asperges et feta using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade lentilles, asperges et feta

Vous avez besoin 8 of asperges blanches.
Vous avez besoin 1 of petite aubergine.
C'est 1 of poignée d’amandes.
Préparez 2 of œufs.
Préparez 140 gr of lentilles (variété au choix).
C'est 40 gr of feta.
Vous avez besoin of Sel, poivre.

Ajoutez la feta et le basilic. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Salade aux deux lentilles et feta salade lentilles feta. Ingrédients : lentilles,lardons,feta,tomate,vinaigre balsamique,huile de tournesol,huile de noisette,miel,poivre,sel,échalote ou oignons rouges,curry.

Salade lentilles, asperges et feta instructions

Cuire vos différents ingrédients dans de l’eau bouillante : lentilles (selon le temps indiqué en fonction de la variété choisie), asperges (18 minutes) et œuf mollet (5 minutes, qu’il faudra passer à l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson)..
Couper l’aubergine en fines rondelles, les faire griller au four avec un bon filet d’huile d’olive, sel, poivre pendant 20 minutes à 180 degrés..
Passer au dressage: lentilles, asperges, feta émiettée, aubergines grillée, œuf mollet, quelques amandes pour décorer. Et assaisonner selon votre goût..

Dans une casserole porter à l'ébullition le bouillon et l'eau. Rien de plus simple: mélangez et servez. Une salade originale pour le début de l 'été!. Ajouter tous les ingrédients dans un saladier. Une salade fraiche haute en couleur avec ses asperges sauvages et la betterave chioggia.